端午的粽子

时间：2021-05-25 12:50:16 作文我要投稿

端午的粽子

端午的粽子1

上海油压工作室　　端午节是我国的传统节日，在端午节来临的时候就会有许多的节目，例如：吃粽子、赛龙舟、洗龙舟水、吃鸡蛋……然而，在今年的端午节里，我学会了一样东西，那就是——我学会了包粽子。

端午的粽子

　　包粽子说起来容易，做起来难。在端午节的前一天，我看见奶奶正在忙着洗粽叶。准备包粽子的材料、洗糯米……奶奶弄好了这些，准备包粽子的时候，我就在一边看、一边学。

　　首先，我拿了几块粽叶弄成三棱形似的，再把米倒下去，后来又抓不紧，米往下倒，弄得满地都撒满了米，连续几次都是这样，引得奶奶眉开眼笑，我看一下自己也跟着笑。后来，我终于把粽叶弄成三棱形似的，米也不漏了，再用筷子夹些猪肉、蛋黄、腊肉……

上海油压工作室　　然后就把叶折起来最后绑住它，奶奶再三叮嘱我一定要捆紧好粽子，不然的话，煮的时候就会成粥了。我就用绳子捆紧了粽子，一条粽子就这样弄好了，我再接再厉，继续包粽子，附近的邻居都夸我棒，都赞不绝口。

上海油压工作室　　那天，包粽子的趣事真的很有趣，也让我感到好开心。让我从中懂得一个道理：做事要有耐心，要持之以恒，不要半途而废。

端午的粽子2

　　我从小就很喜欢吃粽子，尤其是奶奶做的粽子。现在我渐渐长大了，也该学学包粽子了。

上海油压工作室　　一天中午，我碰巧从正在做粽子的奶奶身边走过，看见奶奶正在聚精会神地包粽子，就好奇地走过去坐在奶奶的身边，看着奶奶娴熟的包粽子动作渐渐地入神了。只见奶奶先把洗好的几片粽叶放在左手摊开，然后抓了一把米放在粽叶上，中间挖了一个小洞，接着把调好的馅料放进去，再在上面铺上一层薄薄的米，紧接着，用绳子三两下子就把它包好了。

上海油压工作室　　看着这么简单的动作，我自告奋勇地对奶奶说：奶奶，我也会包了，让我来帮你吧。奶奶逗我说：哎哟，我们家的小公主竟然也会包粽子啊，那你就试试吧。我也学着奶奶的样子，包了起来，可是那粽叶好像在跟我作对似的，怎么包都有米露在外面。看着那几个奇形怪状的粽子，奶奶却在一旁说：不错，不错，加油啊!看来这还真的不是一件容易的事。

上海油压工作室　　每当到了逢年过节的时候，我都会想起那几个怪模怪样的粽子。哈哈，那可是我的第一次粽子杰作哦。

端午的粽子3

　　好象是从去年开始，端午也放假了，在我印象中，每逢过节就是吃不同东西的日子，而端午就是吃粽子和五黄。我知道吃粽子是为了纪念屈原，而吃五黄是为什么我不是很清楚，大概是为了身体健康。

　　自从妈妈学会了包粽子，每年端午节她都会包许多的粽子，今年也不例外。因为外面买的粽子都有肥肉，而妈妈不吃肥肉，又不喜欢吃甜的，所以平常她基本不吃粽子，只看我们吃，后来是大概是馋虫爬上来了，就上百度学包粽子，开始包得很难看，但我们照样吃的津津有味，多做了几次也越来越好看了。今年的粽子有三种，一种是肥肉+瘦肉，爷爷奶奶和爸爸喜欢的；一种是瘦肉+板粟，妈妈的最爱；而我最喜欢的是豆沙的，妈妈今年自己做豆沙，她说外面买的现成豆沙不放心，特意买了红豆自己做。妈妈分配给我的任务是把已煮熟的红豆捣碎，加红糖和白糖，并捏成一个个椭圆形。还有一个任务是把做好的粽子按种类做好记号。我给自己喜欢的绕上红线，妈妈喜欢的绕上蓝线，这样混合在一起煮也没关系了。

　　一阵阵的香气从锅子里飘出来，我和爸爸不停的问妈妈有没有煮熟，妈妈叫我们别着急，熟了会说的。等到粽子煮熟，刚从锅子里捞出来，还很烫，我就剥了一个开始吃，啊!真是太好吃了!我连吃了两个。妈妈说等到我再大一点也学包粽子，她说：自己动手才会丰衣足食。

端午的粽子4

上海油压工作室　　今年的6月8日是农历五月初五，是中国传统节日端午节。端午节这一天，中国人有吃粽子的习俗，家家户户的厨房里都会飘出阵阵粽叶的清香。

　　小的时候我不会包粽子，等到了8、9岁时，我开始跟着爷爷奶奶学包粽子了。瞧我的!先拿4片长长的粽叶，沾上点水，然后卷成漏斗形，在漏斗里放上糯米和枣子等用粽叶裹好。我试着包了十几个，粽子裹好后放进高压锅里，打开煤气，煮上个半小时左右就ok了。粽子煮好了，一股清香扑鼻而来，拿一个粽子，剥开皮，吃一口，又香又甜!吃了一个保你还想再吃。

上海油压工作室　　粽子好吃，可是你知道端午节吃粽子的习俗的来源吗？传说屈原死后，楚国百姓哀痛异常，纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只，在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物，“扑通、扑通”地丢进江里，说是让鱼龙虾蟹吃饱了，就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里，说是要药晕蛟龙水兽，以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食，人们想出用楝树叶包饭，外缠彩丝，发展成棕子。

　　以后，在每年的五月初五，就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗；以此来纪念爱国诗人屈原。

端午的粽子5

　　今天是6月12日，也就是农历的五月初五端午节，在这个我国的传统的节日里，全国到处都非常的喜庆，而端午节的习俗更是每个地方都必备的，尤其是端午节包粽子。

上海油压工作室　　大家都知道，粽子是端午节的重头戏。每家每户都为包粽子这个大工程准备着，虽然我家没做，但是几天前我已在舅舅家体验到了整个制作过程，让我回味无穷。

　　首先放一些几抖糯米浸泡一整晚。天亮了，我和表姐们就去采摘棕叶。棕叶枝细叶大，生于阴面的山间谷底，一棵上长得很茂盛，经过我们精挑细选，一会儿，袋子就丰满了。回去的山路上虽然有些崎岖，但在这绿水青山，溪涧流水潺潺，林间鸟语花香的自然风光，我们仍是迈着轻快的步伐。

　　下午，我们就进行了包粽的活动。一大盆生糯米，一盆香喷喷的猪肉和花生，还有几条白细的小绳挂在椅子上以便包扎和节省空间。我和表姐们都跃跃欲试，便也跟着学，也能学出几分模样。一般都是三角粽，但也能做出新花样，如长长的、微型的。一个个给粽枝紧紧地捆在空中，四个一小串，八个十六个为大串。一串串都躺到大铁锅里，烧了很长时间，扑鼻的粽香才慢慢地从锅里散发出来。我们在厨房里俳徊，张望，直咽口水，我们还直念叨着呆会要吃多少个。

上海油压工作室　　终于，在我们的漫长等待中，粽子终于煮好了，我们一个个都迫不及待的吃起来粽子，自己包的粽子真的是非常的可口，非常的好吃。这个端午节包粽子我真的非常开心。

端午的粽子6

上海油压工作室　　前几天，我过了一个开心的节日——端午节。端午节与春节、清明节、中秋节被称为中国民间四大传统节日，它的叫法有二十多个：如端阳节、龙舟节、屈原日、女儿节等等。端午节有许多习俗，包粽子和划龙舟是普遍习俗，不同的地方还有挂菖蒲、喝雄黄酒、放风筝等习俗。端午节有一个来历，就是纪念古代爱国诗人屈原，他眼看自己的.国家被侵略，心如刀割，投江自尽。百姓们怕鱼虾糟蹋屈原的尸体，就把米团投入江中，后来就成了吃粽子的习俗。

　　端午节最常见的事情就是吃粽子。粽子的品种有很多，有肉粽、白粽、蜜枣粽、蛋黄粽等等，我最喜欢吃的粽子是肉粽。你们没想到吧，我妈妈也会包粽子。妈妈先把糯米和咸肉混在一起，再倒点酱油，放点水，浸泡一段时间。然后妈妈拿起两片长长的粽叶，弄成一个圆锥形，把糯米填进椎体里面，再用绳子捆紧。妈妈说，在这时候要注意一点，米不能装得太满，不然煮的时候会撑破的。妈妈用这种方法快速包了两大锅粽子，直接放在高压锅里煮。没过多久，粽香和肉香飘荡开来，我仿佛身处粽子的世界里，不停地咽口水。粽子出锅了，我迫不及待剥开粽叶，咬伤=上一大口。粽子又香又糯，美味无比，邻居们都被这香味吸引过来了。

　　端午节不光是玩耍、品尝美食，其实更需要的是家人团聚，这样生活才会更美好。

端午的粽子7

上海油压工作室　　端午节那天，我跟妈妈、奶奶学包粽子，第一次感受到了包粽子的乐趣和端午节的意义。

　　当天一大早，妈妈和奶奶就将前一天准备好的糯米、粽叶、灰水一一摆开准备包粽子。我也跟她们一起学学包粽子。妈妈和奶奶最拿手包的粽子，是三角粽和长粽，她们包的这两种粽子个个大小均匀。妈妈边做边教我。先从粽叶里选出四片大小差不多的粽叶，头尾相向平铺在桌面上，再在铺好的粽叶上放入已浸泡好的糯米，塞上几颗大红枣，又用糯米盖得严严实实，再把叶子收拢包住。

上海油压工作室　　我一边学，一边包，当我再把粽叶盖好包拢起来的时候，糯米纷纷掉了出来。此时，奶奶替我把糯米放好，用粽叶把糯米包好。接着是最关键的一步――扎粽绳。我拿来粽绳，把粽子捆了一圈又一圈，然后才交给奶奶查看是否包实包好。经过几次的练习，我包的粽子越来越好，越来越像模像样，通过了妈妈奶奶的“验收”。这时我才明白包粽子是门手艺活儿，包起来非常不容易。

　　经过近两个小时，我们终于把几十个粽子包完。然后把包好的粽子放在锅里煮，大约过了三个小时，粽子熟了。我迫不及待抓起一个粽子咬了一口。妈妈在旁边笑我：“心急吃不了热豆腐，也不能吃热粽子!”端午节，我觉得自己过得很快乐，因为我学会了包粽子，体验到了劳动的快乐。

端午的粽子8

　　端午节是中国民间的传统节日，这一天，赛龙舟、吃粽子是端午节的主要活动，我和妈妈也准备在家里包粽子。

　　一大早，我们便来到了集市上，挑选粽子叶，经过仔细挑选，我们买的是一种又宽又长的叶子，因为对于我们新手来说，这种叶子毋庸质疑是最好包的。回到家里，我们将做粽子的材料一一准备好，有糯米、黄桃、蜜枣、葡萄干、豆沙，还有洗干净的粽子叶。妈妈先给我做了几个示范，轻松几下就包好了，看起来应该是非常简单的，我非常有信心。

　　终于该我大显身手了，可是叶子好像不听我的话，怎么也卷不成漏斗形，急得我满头大汗，妈妈看我急得不成样子，就帮我将叶子卷成漏斗形，我拿着大勺子，将糯米、黄桃、蜜枣、葡萄干都放到了漏斗形的粽子叶里，妈妈告诉我，用粽子叶上端的叶子紧紧的盖住这个“漏斗”，多出来的叶子，要两边一折、再一扭，就把这个“漏斗”完全封闭了，咦!有点像粽子了，最后，还要用绳子把这个粽子进行“五花大绑”，防止它“漏馅”!经过我这“能工巧匠”的精工细作，我的粽子做好了，但是“面目全非”，看起来有点像包子!包了几个以后，我慢慢的熟练了，粽子的样子也比以前好看多了。

上海油压工作室　　我好佩服我自己啊!虽然我做的“包子”形状不好看，但是因为是我自己做的，所以，我感觉美味可口!

端午的粽子9

上海油压工作室　　一年一度的端午节又要到了，我可爱吃粽子了，又香又甜。可我不知道棕子是怎么包的。

　　记得有一次，端午节的前一天晚上，我看妈妈包粽子。妈妈拿了一张棕叶，用手一卷，棕叶便成了一个空心的圆锥形，然后把泡好的江米放进一点，放上两颗大红枣，再放上江米，用力摁了摁，把余的叶子包上，用绳子把它捆紧，一个大大的粽子就包好了。我看了心想挺容易的，我也试一试。我学着妈妈的样子，拿起一片粽叶，也想把它卷成圆锥形，可就是卷不好，卷来卷去，老是一个直筒。妈妈看见后，就在旁边指点，费了半天劲，才包好了一个粽子。妈妈看着我满头大汗的样子说；做什么事情都不容易，只要努力了，就一定会成功的，这和你的学习是一样的，明白吗；我点了点头。我又试了几次，在妈妈的帮助下，终于包好了。第二天粽子蒸好后，我迫不及待地拿起一个粽子，脱掉它身上的绿衣裳，里面的米全露出来了。哇，好香啊，我立即咬上一口，真好吃，又软又香。我问爸爸，粽子是怎么来的，爸爸说:是纪念爱国主义诗人屈原的，两千多年前的五月初五，屈原投汨罗江而亡，人们为了纪念他，每年这一天都要站在江边往里扔食物，以防鱼虾把屈原的尸体吃掉。这一天还要赛龙舟，喝雄黄酒，戴荷包等等有意义的活动。

上海油压工作室　　瞧，端午节多么有意义啊。我过了一个又高兴，又懂得了不少知识的一天，还学会了包粽子呢。

端午的粽子10

上海油压工作室　　端午节是我国的传统节日之一，马上端午节就要来了，我家也热闹起来了。有的采粽叶，有的包粽子，有的煮粽子……

上海油压工作室　　邻居家也来一起准备端午节啦!我们小孩任务就是采粽叶，家长们主要是包粽子和煮粽子。我们小孩子出去采粽叶了，我们一边哼着歌一边跑到了小区后面的小河边，看能不能找到一些粽叶。真好，在小河边还真有几十根芦苇在近岸的水边轻轻地摇头晃脑。我们开心极了，狂跑过去采摘，好像怕别人抢着采摘一样。我们采完了，一共采了一百多片苇叶。到家后，大人们一边清洗采来的粽叶一边说：“采晚了，天已经变得热了起来，上面都长虫了!”我们大吃一惊，都光顾着采了，没人注意苇叶好不好。大人们接着说：“这些粽叶大部分还是可以用的，先洗干净后再放在锅里煮一煮，增加韧性。”我们长叹了一口气!

上海油压工作室　　大人们先把准备好的糯米和粽馅入到了桌上，然后把它们和到一起，接着用粽叶把它们包住，最后用棉线紧紧捆扎，粽子经过这些过程就算做成了。我们小孩也做了几只不成形的粽子，为什么叫不成形的呀？因为是第一次做的，所以说它不成形。

上海油压工作室　　经过两个多小时的水煮，屋里开始弥漫清香，等到掀开锅盖，我们迫不及待地剥开粽子，自已做出来的粽子美味可口，入口即化，好吃极了!

　　我爱吃粽子!

端午的粽子11

　　农村人对端午节并不陌生，但城市却没有这种味道。

　　记得以前在农村过端午节的时候，我觉得很新鲜，不仅是做粽子，还有我奶奶会摘一些菖蒲或者草药，折成一把剑(我感觉像一把剑)，挂在大门前的两个门神上。我不知道这是干什么用的。听说可以驱邪避讳。

上海油压工作室　　粽子有很多种。猪肉棕肯定是有的，还有枣棕、红豆沙棕、芋头棕。外婆自己家腌制的辣椒好吃!

上海油压工作室　　印象最深的是上面提到的草药。听说草药也能抓蚊子。我对此感到好奇和敬畏。

上海油压工作室　　有一次，晚上梦见一个鬼。我在梦里来自阿巴拉契亚。那个家伙逮捕了我，把我带走了。我在飞出去的时候，两个守门人执剑施展神力制服了鬼。梦里看到的两把剑，像是菖蒲。

　　写到这里，眼泪滚出眼眶。我不怕那个家伙，只是在想我什么时候失去了他们。想想就难过。现在，我不怕鬼了，因为我现在没有理由怕鬼，也没有一颗乡下心。即使有，他们也不习惯这个城市。我现在害怕的是人的鬼。

上海油压工作室　　现在，没有好吃的粽子了。

端午的粽子12

上海油压工作室　　端午节到了，这是我国的传统节日，它还有一定来历呢，听老师和妈妈讲是为了纪念屈原。

　　战国时期楚国大诗人屈原因为受到排挤，投了汨罗江自尽。当地百姓听说后就划船去寻找他的尸体，没找到就投进去用粽叶包着的米让鱼吃，为了不让鱼吃掉屈原的尸体，这些习俗发展到后来就成了赛龙舟和吃粽子。

上海油压工作室　　为了好好过端午节，妈妈也亲自包了粽子，我在旁边也跟着学。

　　妈妈先拿出一片干净的粽叶，将粽叶围城了漏斗的形状，然后在漏斗里放入了米，当放到一半时，妈妈又在米上面放上了两个洗干净的红枣，接着，又在枣上放米，直到把整个漏斗都装满了。把米装满后妈妈就粽子包成了三角形，包好后又用细线绑紧，一个粽子就做好了。

　　我一看原来这么简单，也跟着做，但是做的却不好，不是米装不满，就是绑线时粽叶开了，真是很难包呀。不过还好，有妈妈帮着，好多了。

　　不一会，妈妈就把包好的一部分粽叶放到锅里煮了。煮好后，我就立刻拿起一个吃起来，虽然很烫，但感觉真香真甜。

上海油压工作室　　这个端午节过的真快乐呀!

端午的粽子13

　　又到了一年一度的端午节，每当这个时刻我就会想起端午节吃的粽子。

上海油压工作室　　妈妈早在集市上买好了包粽子的材料粽叶、马莲、糯米，红枣等。到了端午节那天，就把它们拿出来用水浸湿，洗干净。然后，再开始包粽子。

上海油压工作室　　妈妈首先拿起粽叶，然后把糯米放到粽叶里，再把那一颗颗红的像大苹果一样的枣放进去，这样把一个粽子就包好了。我看了一下，妈妈包的和我包的一点也不一样，可以这样说不堪入目(你包的是什么样?妈妈包的是什么样?)。我问妈妈：“妈妈，你包的怎么这么好看呢?”这个问题我已经迷惑很久了。今天，我要看看这个问题的原因。到底出在那里。妈妈说：“你看你的手势就不对。”可是，我又试了一遍，终于学会了。我非常高兴。

上海油压工作室　　包完了粽子，我就要把它们下锅，也可以加上合适的水煮。大约煮上三两个小时吧，厨房里飘散着一股粽子的清香，深深地闻了一口却让我，沁透心脾。这时，我嘴馋的就迫不及待地让妈妈先从锅里抓起一个粽子，不管它怎么热和烫，我都要先尝一尝看好吃不好吃。哇!太好吃了!真是让人赞不绝口。

上海油压工作室　　吃粽子的时候，我又想起一个问题，这个问题是：端午节是怎么来的呢?妈妈说：“我也不知道。”妈妈这句话让我好失望。但不管怎样，今天我都很快乐。

端午的粽子14

　　今天，妈妈带回来一个大箱子，我打开箱子一看，原来是十个美味的大粽子，我忍不住想吃一口，但是爸爸说：生的会吃坏肚子的，烧熟才能吃。等了一会儿，三个大粽子烧熟了，妈妈说：儿子赶快吃吧，凉了就不好吃了。

　　我说：我们一起吃，平时你们很辛苦，作为你们的奖赏。爸爸妈妈笑着说：儿子长大了，比以前懂事了!然后我们一家津津有味的吃起粽子。端午节过得真开心啊!吃粽子_端午节趣事300字农历五月初五为端午节，又称端阳节、午日节、五月节、艾节、端五、重午、午日、夏节。

　　虽然名称不同，但各地人民过节的习俗是相同的。端午节是我国二千多年的旧习俗，每到这一天，家家户户都悬钟馗像，挂艾叶菖蒲，赛龙舟，吃粽子，饮雄黄酒，游百病，佩香囊，备牲醴。端午节又快到了，大家都要吃粽子。早上，奶奶就忙着包粽子了，我也在旁边学着怎么包粽子，只见奶奶拿起一张粽叶，把它卷成一个角，在把糯米和红豆馅放进去，最后用粽子叶包住，再用线绑得紧紧的。

　　一个小巧可爱的粽子就包好了。我看得可喜欢了，也吵着要包一下，结果是越帮越忙。粽子烧好了，好香啊!我迫不及待的拎起一个粽子，打开了吃，结果烫得张不开嘴。爸爸和妈妈看着我谗言欲滴的样子，都哈哈大笑了。

端午的粽子15

上海油压工作室　　每当端午节，外婆就忙着泡粽叶、晒粽叶、买馅料和糯米。你知道这是要干什么吗？对了，就是包粽子。

上海油压工作室　　外婆是包粽子的行家。她先用碱水泡好糯米，把糯米搅拌均匀，让它充分吸收水份，然后把粽叶卷成一个锥形，把已经泡好的糯米用勺子倒进去，用手抖一抖，再压紧；紧接着就到了最重要的一步，就是用多余的粽叶封口，并且折出角度来，再用绳子扎紧，这一步稍不留神，粽子就不那么结实了，非常讲究力道和技巧。有一次，我忍不住想做几个，结果我做的粽子煮完以后爆开来了，奇形怪状的，惹得大家乐得前仰后合，我发现原来做粽子并不是我想象中的那么简单。

　　记得我刚上小学的那一年，外婆特意给我包了像蝴蝶般的小粽子，比硬币稍大一些，并且穿了小绳子，看起来很特别，当我拿到粽子时，开心地一蹦三尺高，飞快地解开绳子，剥开粽叶正要吃时，外婆告诉我：“碱水粽要沾着白糖一起吃才最美味。”于是我沾了点白糖，狠狠一口咬下去，粽子又软又糯，结合着白糖的香甜，让人回味无穷。

　　从此，我爱上了白糖碱水粽，除了它的美味以外，还有外婆对我深深的爱。

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