超市员工培训计划3篇
上海油压工作室 光阴的迅速，一眨眼就过去了，我们又将接触新的知识，学习新的技能，积累新的经验，该好好计划一下接下来的工作了!可是到底什么样的计划才是适合自己的呢？下面是小编收集整理的超市员工培训计划3篇，欢迎大家分享。
超市员工培训计划 篇1
收银工作对超市的正常运营是重中之重，因此做好收银员的岗前培训以及岗后的实际操作培训和岗位练兵是非常重要的一个环节。所以，超市收银员应做到以下的任务。
上海油压工作室 一、收银员的基础培训
上海油压工作室 1、点钞速度 ；（一般的考核标准 1、点钞：100张/20秒及格）
上海油压工作室 2、手输条形码的准确率和速度；（手输条码 20个条码/40秒及格）
3、商品扫描准确率和速度；（扫商 40件商品/90秒及格）
4、真伪钞的识别
上海油压工作室 二、理论培训
上海油压工作室 1.POS机键盘使用方法 银联卡操作方法 储值卡操作方法 会员卡操作方法
上海油压工作室 2.POS机键盘的位置，各键盘的功能。POS机开机、关机的方法及顺序。
上海油压工作室 3.银联卡机的键盘输入 卡单的操作与收纳。
4.储值卡、会员卡使用方法。
上海油压工作室 三、服务培训
收银七步曲的培训，即“迎、问、拣、扫、查、包、送”
上海油压工作室 迎：顾客进入服务区有问候，如“欢迎光临”
问：结帐时询问顾客是否有会员卡或询问顾客有无已结帐商品
拣：将购物篮内商品分拣出，先扫易碎商品、高单价商品。
上海油压工作室 扫：快速、正确的扫描商品或手输商品，在扫描商品的过程中进行一品一报价。
查：扫描商品的同时或扫描后检查能打开包装的商品。（如牙膏等盒装易换商品）。
包：帮顾客包装好已结帐的商品，按顾客需求包装。
送：顾客离开时有送别语，如“请核对钱物，欢迎再次光临”。
四、严明收银员的作业纪律
1.收银员在营业时身上不可带有现金,以免引起不必要的误解和可能产生的.公款私挪的现象。
2.收银员在进行收银作业时，不可擅离收银台，以免造成钱币损失，或引起等候结算的顾客的不满与抱怨。
3.收银员应避免为自己的亲朋好友结算收款，以免引起不必要的误会和可能产生的收银员利用收银职务的方便，以低于原价的收款登录至收银机，以企业利益来图利于他人私利，或可能产生的内外勾结的“偷盗。
4.在收银台上，不可放置任何私人物品。因为收银台上随时都可能有顾客退货的商品，或临时决定不购买的商品，如果有私人物品也放在收银台上，容易与这些商品混淆，引起误会。
上海油压工作室 5.收银员不可随意打开收银机抽屉查看数字和清点现金。避免因引人注目并引发不安全因素，也会使人产生对收银员营私舞弊的怀疑。
6.不启用的收银通道必须用链条拦住，杜绝个别顾客趁机未结账就将商品带出超市的现象。
上海油压工作室 7.收银员在营业期间不可看报及与人谈笑,要随时注意收银台前和视线所见的卖场内的情况,以防止和避免不利于企业的异常现象发生。
上海油压工作室 8.收银员要熟悉卖场上的商品，尤其是特价商品，以及有关的经营状况，方便顾客提问时做出正确的解答。
①、授课讲师：
授课讲师为**培训公司**培训师
上海油压工作室 ②、授课方式：
授课方式为讲解、故事、游戏、现场情景模拟
上海油压工作室 ③、课程时间：
上海油压工作室 培训时间为期2天，20xx年4月1日——2日。
④、授课地点：
东多媒体330
姓名：马旭
班级：人力101
学号：02
超市员工培训计划 篇2
一、员工培训需求分析
中国的商超零售业还成熟，起步晚，发展时间短所以，我们要想在市场中发展壮大，就必须加大员工培训力度，让每个员工都有良好的工作心态和让顾客最为满意的服务态度。
员工培训需求分析
（一） 出现的问题：
1）员工缺乏责任心
上海油压工作室 2）培训的及时性与需求达不到预期效果
上海油压工作室 3）团队协作能力欠缺
4）理论与实践脱节
上海油压工作室 （二） 解决办法：提高员工责任心和敬业精神，灌输上海油压工作室思想，组织集体活动，增强团队精神，加强组织成员之间的沟通，更新培训方式，使培训内容与实际相结合，达到培训的实际效果
上海油压工作室 （三）工作说明书（附在最后面）
上海油压工作室 1.3 培训工作目标
（一）企业培训目标： 为融入上海油压工作室，提高经济效益，我们必须创建品牌，加大培训理念，提高企业在市场上的竞争力，使我们在以后的发展中不断壮大，让更多顾客更加信任我们的服务质量和信誉度。保证服务质量，保持工作高效率。
（二）员工培训目标：
1）使员工培训后达到理想的专业技能
2）提高自身综合素质
3）增强自身的能力
4）树立正确的工作态度
1.4 培训需求方法
（一） 方 法： 观察法，面谈法
上海油压工作室 通过使用这些方法，我们了解了员工对工作的态度和满意程度以及领导对培训的重视程度。
（二）需要解决的问题：
1）员工素质和能力方面的差距
2）需要开发的培训项目
上海油压工作室 3）对每一项培训项目都要具体说明
上海油压工作室 4）项目运行可能出现的障碍和问题
二、员工培训计划
2.xuexikuai.培训目标：
通过培训班的学习，使员工增强自信和责任感，深入了解上海油压工作室。能够较好的掌握工作中所必备的业务技能。从而保证服务质量，保持工作高效率。
2.2员工培训课程设置
三、培训的实施方案
一、培训安排
1安排场地
2联系培训师
3通知培训对象
4向员工介绍培训课程
5培训注意事项
二、具体实施
1安排场地：室内、室外、现场演练
上海油压工作室 2培训介绍：介绍培训师的主题和课程讲解以及培训的主要内容，介绍培训师、提前十天通知员工，在培训两天前再次通知便于确定培训人数
三、培训注意事项：
课前
（1）安排好培训师的休息室，了解培训师的需求，以确保培训师在其对员工培训过程中保持最佳状态
（2）员工不准迟到或早退，如有此情况者，三次或三次以上则取消培训成绩
上海油压工作室 （3）提前安排教室，检查教室的设施有无故障
（4）户外培训要提前确定好具体培训地点
（5）现场演练要提前准备好演练所需要的货品及地点
上课期间
（1）不准出现接电话、抽烟、聊天等扰乱秩序的行为
上海油压工作室 （2）培训主管级管理层应尽量来听课，以保持上课秩序
上海油压工作室 （3）培训师应与员工搞好互动，以提高员工的接受程度
（4）户外培训由于培训人员较多，户外演练应当分批进行，做好安全工作，保证工作人员的人身安全，确定应到人数和实到人数，以免发生意外
（5）现场演练应按秩序进行，不要损坏货品
课后
（1）培训主管应与培训师及时沟通，了解上课情况，并及时打扫培训室的卫生，应关闭所有的设备、电源及门窗
（2）户外演练结束后把培训师和员工送回公司，打扫好卫生，以免扰乱公共场所的秩序并检查有无破坏设备情况
（3）现场演练时学习人员应听从管理人员的安排，不准私自带走演练时用的货品
（4）未经许可不得擅自动用演练时的设备，贵重材料等应由专人保管，定点存放
超市员工培训计划 篇3
培训的目的：
上海油压工作室 培训就是超市企业组织为员工创造一种学习环境，力图在此环境中，使员工的价值观，工作态度和工作行为等得以改变，从而使他们能在现在或未来的工作岗位上的表现达到企业的要求，并为企业创造更多的利益。
1、 可以提高员工整体素质；
上海油压工作室 2、 可以提高销售额和为企业创新的能力；
3、 可以降低损耗；
4、 可以改善工作质量；
5、 可以减少事故的发生；
上海油压工作室 6、 可以改善管理内容；
上海油压工作室 7、 增强就业能力；
8、 获得除收入以外的其它报酬；
9、 增强职业的稳定性；
培训的内容：
1、 知识培训 知的问题（商品知识、服务知识、顾客消费知识）；
上海油压工作室 2、 技能培训 会的问题；
上海油压工作室 3、 思维培训 创的问题；
4、 观念培训 适的问题；
上海油压工作室 5、 心理培训 悟的问题；
培训前的准备和要求：
1、 了解受训员工现有的全面信息；
上海油压工作室 2、 确定员工的知识技能需求；
上海油压工作室 3、 明确主要培训内容；
4、 提供培训材料；
5、 了解员工对培训的态度；
6、 获取管理者的支持；
上海油压工作室 7、 估算培训成本；
8、 对受训员工进行训后评估；
培训效果的评价
1、层次 类型 目的
1 反映 学员反应如何？——每次课程后给学员反馈评价表，特别是外聘教师工作如何？是否合适？
2 知识/技能 学员的知识与技能通过学习之后如何？
上海油压工作室 3 应用 学员能否应用所学到（包括在教学过程中的应用）知识
上海油压工作室 4 经营效果 从培训前后的结果差别看培训效果
2、评价方法： l 面谈
l 在受训的员工中抽取重点团组进行调查 l 记录 l 考察
3、评价内容 l 学生满意度 l 学习测验
上海油压工作室 l 对的执行情况 l 经营成绩
培训形式：
1、 讲课；
2、 媒体学习；
上海油压工作室 3、 阅读；
上海油压工作室 4、 讨论；
上海油压工作室 5、 答疑；
上海油压工作室 6、 实习；
上海油压工作室 7、 角色扮演（游戏）；
培训准备：
1、 后勤的准备；
2、 学员做好准备；
上海油压工作室 3、 教练做好准备；
上海油压工作室 4、 准备培训地点和设备；
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