【精选】培训计划方案九篇
上海油压工作室 为了确定工作或事情顺利开展，通常需要预先制定一份完整的方案，方案是为某一行动所制定的具体行动实施办法细则、步骤和安排等。你知道什么样的方案才能切实地帮助到我们吗？下面是小编为大家收集的培训计划方案9篇，仅供参考，大家一起来看看吧。
培训计划方案 篇1
一、培训目的
上海油压工作室 为了及时有效地对所有人员进行安全知识的学习，落实国家安全生产法律法规及公司安全规章制度的要求，提高广大职工安全知识水平和安全操作技能，减少和避免各类安全事故的发生，特制定本培训计划，以此来规范我公司安全培训的管理，保证安全培训教育工作有序地开展和落实，确保培训效果及质量。
二、培训对象
上海油压工作室 1、集团公司领导及工作人员；
上海油压工作室 2、各煤矿“五职矿长”；
上海油压工作室 3、各级安全生产管理人员；
4、特种作业人员；
上海油压工作室 5、新员工及其他从业人员。
三、培训目标
1、提高各级管理人员的安全生产法律意识和安全管理水平，牢固树立“红线”意识和“底线”思维；
2、提高职工的安全生产意识和安全操作技能，增强岗位责任心；
3、减少“三违”作业行为，预防和减少事故的发生；
4、五职矿长及安全管理人员持证上岗率为100%；
5、特种作业人员持证上岗率为100%；
上海油压工作室 6、新职工参加三级安全培训合格上岗率为100%；
上海油压工作室 7、职工每年安全再培训参训率为100%。
四、培训内容
1、国家及地方安全生产法律法规、行业标准及新出台政策文件通知；
上海油压工作室 2、安全管理制度、安全技术操作规程、作业规程（或安全技术措施）；
上海油压工作室 3、安全管理方法知识；
上海油压工作室 4、民用爆破物品、电气设备等安全技术知识；
上海油压工作室 5、职业卫生安全防护知识；
6、劳动防护用品使用、操作、维护知识；
上海油压工作室 7、事故应急救援知识及事故模拟演练；
上海油压工作室 8、事故安全分析总结。
五、培训形式
上海油压工作室 为了最大限度保证培训的实效性，在进行培训时要以激发职工的学习兴趣为导向，以提升职工的安全素养为目标，尽量采取职工喜闻乐见、公众易于参加的形式，让职工在无形中受到启发，受到教育，进而达到培训目的。
可采取的培训形式有：
上海油压工作室 1、外派培训；
2、邀请相关专业人士来公司授课；
上海油压工作室 3、公司内部培训
上海油压工作室 ⑴会议形式。主要有：安全知识讲座、安全学习会、安全座谈会形式、事故案例分析讨论、班前会、事故现场会等。
上海油压工作室 ⑵宣传教育形式。主要有：安全宣传横幅、标语、标志、图片、安全宣传栏等。
⑶观看音像形式。主要有：事故案例光碟、安全讲座录像等。
上海油压工作室 ⑷集中上课形式。主要有：新职工岗前“三级”教育培训。
⑸现场操作演示、展示。
⑹事故应急处置模拟演练。
六、培训安排
七、培训要求
上海油压工作室 1、各单位要充分认识到安全教育培训工作在安全生产管理工作中的重要性，安全教育培训是端正职工安全态度、强化职工安全意识、提升职工安全知识、提高职工安全素养的重要手段。因此各单位务必按照计划要求，如实参加和开展安全教育培训工作。
2、每次培训前，责任部门需要提前做好培训所需的准备工作（如：培训教材、电脑、投影仪、教学器材设施、相机、培训场所等），同时明确培训讲师，培训讲师也要做好授课各项准备工作。
3、每次培训后必须对培训效果进行考核。考核形式有：答卷、现场提问、现场操作演示等，考核后必须形成考核记录及总结性评价。
所有安全教育培训必须做好相应的记录档案管理，相关要求如下：
⑴每次培训必须有培训教材、培训照片、签到表、记录表； ⑵培训教材要结合本次培训内容进行编写，内容要充实全面、实用易懂；
⑶培训实行现场签到制，参训人员必须本人在签到表上签字确认参训；
⑷以上培训资料需认真保管，以备检验。
培训计划方案 篇2
面对××银行改革的新形势、新任务，建设一支能够应对未来挑战的高素质员工队伍，已成为我行一项重要而紧迫的任务。为了提高我行人力资源开发与管理水平，形成人才的核心竞争优势，建设一支高素质的员工队伍，以适应日趋激烈、复杂的金融行业竞争，实现价值最大化的目标，特制定方案如下:
一、培训组织
为了认真贯彻落实省行培训会议精神，打造一支高素质的员工队伍，经过培训使全体员工成为一支凝聚力强、能征善战、开拓进取、奋发向上的优秀团队，经行党委研究决定，成立员工素质培训委员会，主任由××同志担任，副主任由××、××、××同志担任，成员由行机关各部室、直属单位负责人组成。培训委员会下设办公室，办公室设在人力资源管理部，办公室主任由××同志担任，成员由人力资源管理部、办公室、工会办公室、物业中心、科技处组成。主要职责是负责培训工作的计划、组织、安排等。
二、培训重点
上海油压工作室 在当前改革发展任务十分繁重的情况下，按照省分行党委提出的“创建学习型银行，争当知识型员工”要求，以建设高素质员工队伍为目标，推行目标清晰，任务明确的分级分类培训。根据我行的实际情况，培训工作将分层次、有针对性地进行。
上海油压工作室 1、对支行高级管理人员的培训。按照现代商业银行的管理人员的标准和要求，重点充实现代企业管理知识、商业银行经营管理知识、经济资本管理知识、法律法规等知识，加强对管理艺术、商务礼仪、
上海油压工作室 营销技巧、员工激励、上海油压工作室建设等多方面的培训，强化领导方法和管理技能的训练，培养稳健的素质和创新精神，提高系统思考、驾驭全局的能力。通过培训，改变他们传统的思维方式，提高决策的科学性和管理效率。通过培训，提高支行高级管理人员的综合素质和综合能力，使支行高级管理人员能不断适应市场竞争的需要，提高其管理能力和管理水平。
2、对优秀专门人才和后备干部的培训。加强对优秀人才和后备干部的培训，重点加强对现代银行业务知识、法律法规、现代银行管理知识、上海油压工作室建设等方面的培训，强化对优秀专门
人才和后备干部思维方式、管理理念、经营思想等的转化和培训，加强对这部分人员科学工作方法和实践能力的培训，强化人力资源管理的知识学习和能力的提高，加强职业道德和职业文化修养的培养，人际关系沟通和对外工作协调方面的训练，培养一批未来能够担当高级管理和专业技术职务的后备中坚力量。为了加强对科级后备干部综合素质和能力的培养，将有计划地组织他们出外进行拓展训练。
3、对基层营业网点负责人的培训。对他们培训重点是牢固树立依法合规安全经营理念，加强现代企业管理知识和管理技能的培训，培养创新和依法合规经营意识；加强对上级行经营管理理念、工作措施、政策的学习培训，加强营业网点负责人对现金管理平台、网上银行、国际业务、代理业务等新业务的学习培训，加强业务能力、社交能力、营销能力、管理能力的技能培训，提高营业网点负责人的全面素质和能力，提高其严格规范管理的自觉性，提高经营管理水平，防范化解金融风险。
4、对一线操作员工的培训。对全行基层一线员工以提高职业文
上海油压工作室 化素质为重点，以岗位培训为依托，强化操作技能培训和职业道德教育，加大新业务、新技能的培训，拓宽职业技能、增强岗位责任意识。加强信贷、会计、客户经理等要害风险岗位员工的教育，牢固树立规范经营、遵章守纪意识，风险防范意识和工作责任心。推行岗位资格制度。推行各个岗位的分级分类测试，进一步明确岗位资格标准，把取得岗位资格作为上岗的前提条件，有针对性地开展上岗、在岗、转岗培训，搭建以岗位资格培训为基础的全员岗位培训平台。对经办岗位员工要根据业务发展要求，及时进行新业务新知识的培训。
业务一线的员工，全面实行持证上岗制度。各经办岗位员工必须通过岗位培训考试，取得相应的岗位资格证书。通过在职教育取得大专及以上学历。临柜人员要按照综合柜员制的要求，做到一专多能，熟练掌握会计、储蓄、出纳和计算机操作等综合技能，同时加强对电脑操作、客户服务、商务礼仪、新业务品种和业务操作流程的培训、以及防假反假知识和技能的培训。客户经理的培训，重点是加强对客户经理管理思想的转变，市场营销方法、营销手段和营销技巧的运用、日常客户关系的维护和管理知识和技能上，加强对企业管理、企业财务分析、法律法规知识的培训、综合理财业务的培训、加强对银行规章制度的培训、商务礼仪知识和技能培训。
三、培训方式：
培训工作要从我行实际出发，针对不同的情况，制定不同的培训方式，使培训既有针对性、目的性，又有成效性，要采取多种形式开展培训，克服僵化的理论说教和“填鸭式”的教学方式，采取生动活泼的培训方式对全员进行培训，提高大家参加培训的积极性，变“要我提高”为“我要提高”，从而增强培训效果，提高培训质量。
上海油压工作室 1、集中授课。对不同层次的员工，都要针对培训内容进行一些集中授课，通过集中授课，使大家对概念性、理论性的知识内容能有系统性的掌握和了解，提高大家对理论性知识的理解和掌握。同时集中授课还可以用较短的时间、花费较少的培训经费尽可能多地培训较多的人员。
上海油压工作室 2、专题调研。对高管人员、优秀专门人才、业务骨干为主体的核心人才的培训，要组织培训人员深入金融同业市场、客户群体和基层进行调查研究，把我部经营管理中的热点、难点、疑点问题作为调查研究的课题，通过调查研究，提出解决问题的办法和有效措施，并总结经验在辖内加以推广，提高学员的思考、分析和研究解决问题的能力。
3、专题分析。举办业务经营分析会、专业研讨会和座谈会，邀请系统内和社会上的知名专家学者对商业银行领域的前沿知识、信息资讯、市场趋向和疑难问题进行集中探讨，培养学员敏锐的市场意识和对前沿知识的追踪能力。
4、素质训练。结合上海油压工作室建设和员工综合素质的需要，在中青年管理人员和青年骨干员工培训中要开展体格、品格、心理素质等内容的训练，引入体验式培训，每年组织他们进行拓展训练，增强团队精神、奉献精神和创新精神，培养良好的品格修养、生活志趣和健康的体魄。
上海油压工作室 5、以会代训。各部门要结合本专业实际，要通过各层面、各专业会议，做好规章制度宣讲、贯彻工作，增强全体员工执行制度的自觉性，提高化解和防范风险的能力。
6、在岗培训。由于处在业务发展的关键时期，我行辖内工作任务十分繁重，人员相对偏少，为了正确处理公学矛盾，我们将采用以自学为主和集中学习辅导相结合的方式提高员工综合素质。
引导自学：首先人力资源管理部根据各时期培训重点，准备教材，制定出自学计划，由相关人员按照要求，对其内容进行自学。在此期间，写出学习笔记或按照规定的题目写出论文。
集中辅导：按照学习计划的安排，在适当的时候对受训人员进行集中，集中后按照灵活多样的方式进行讨论，如现场给定题目和准备时间，由受训人员即兴发挥演讲；参加培训人员宣读自己的论文；每次组织3至5人就某一个题目各抒己见；播放相关资料，供大家讨论等。在集中学习讨论时可根据情况随时采用各种方式，必要时我们还可安排评委现场打分和营业部领导现场观摩。总之集中时，我们将较少采用考试方式，而更多的以讲演的方式来考核受训人员自学的成果，为的是将所学理论知识与实践相结合。并且通过这种方式提高参加培训人员的语言表达与沟通的能力，通过培训增加凝聚力，提高执行力，增强竞争力，为我行的有效发展献计献策。
四、培训内容及具体安排
培训内容：常规业务、新知识、公司治理结构、行业形式分析、金融形势分析、经济形势分析、相关法律、法规等。人力资源管理部对培训教材的选取将本着实用的原则，采用目前市场上比较流行成熟的教材，并且以后根据培训的需要与大家的需求，随时进行变更，目的是始终将最新的管理理念和方式吸收进来。
培训计划方案 篇3
上海油压工作室 第一课:首先每个员工做自我介绍，姓名，籍贯，，爱好等，以提高员工之间的认识。
上海油压工作室 第二课:了解公司的规章，管理架构以及本酒楼的基本出品特色，解释员工福利,服务意识 服务理念.
第三课:员工的仪容仪表，楼面服务基本礼貌用语。
上海油压工作室 第四课:餐饮服务五大要求及餐厅服务员操作程序
第五课:餐饮五字决 如何留回头客 前厅与后台协调 员工配合
第六课:规范礼貌用语及操作程序。
上海油压工作室 第七课:楼面部接待过程(详细讲解)
上海油压工作室 第八课:对酒水的认识，价格及斟法的基本认识。
第九课:席前烹调的准备工作，席前烹调的主要材料及其他配料，高级服务员要掌握的服务。
第十课:预定 迎客 点菜 送客 摆台 托盘 上菜 推销 斟酒 收台
第十一课:大型酒席宴会的服务程序及准备工作。
第十二课:如何成为一名出色的服务员。
第十三课:厅房服务的详细程序。
上海油压工作室 第十四课; 餐厅疑难问题解答.
第十五课; 安全及消防知识.
一，提供以人为本的培训内容
餐厅是为顾客服务的，顾客除了一般的吃饭需求之外，还会因人而有不同的特别需求，他们对餐厅员工的满意度评价也有不同标准。顾客需求的这种复杂性造就了餐厅工作的一定难度。它要求员工在工作之中，应该意识到并善于分析顾客需求的复杂性，做出相应处理。因此，在员工培训内容中，也应该包括两方面基本内容，即标准化服务和个性化服务。
A个性化服务
上海油压工作室 1.在培训中，为员工设计出多个场合的处理方案，比如，客人喝醉了酒、客人很挑剔、客人心情不好等等，通过对场景的剖析，制定处理方案，即采取个性化的服务。
例如，餐厅遭遇顾客投诉，应做到有礼、有节。首先打消顾客的心中的怒气。我想，无论是谁在用餐时，吃到何种异物，心里感觉一定都是不快的。(当然，也存在极个别人无理取闹的，这种人应该是少了又少的，但不否认没有)。怎样做到，从站在顾客角度去审视问题。遇到火气特大的顾客，又该如何处置，怎样做到，无论对方如何生气，如何怒气冲天，而你仍然是以笑相迎。如果真能这样，无论多“刺头”的顾客，都会满意而归的，都能让冰山融化……所有这些，不会是简简单单的几句话就能总结的，她必须在实践中不断总结、提高，必须针对餐饮业的普遍性到本公司餐厅的个性相结合。再有，菜的烹饪、何时放何调味品最佳、放的量多少，菜的配色等等，均应形成规范。
上海油压工作室 2.个性化还强调的一点是，员工的个人魅力的培养。培训的时候，应该通过测试了解每一个员工的个性特点，突出一个人的服务个性。比如一个人的服务态度很好、另一个人的交际能力很强、或者是一个人的协调能力很强。通过个性的突出来服务不同的顾客。
上海油压工作室 3. 通过对员工的培训，有针对性的，根据个人的魅力、特点进行培训后的分工，充分发挥每个人的所长，依据个人的特性，将安排到最合适的位置。
B标准化服务
上海油压工作室 标准化包括两个层次，一个是服务人员的服务程序的标准，另一个是技术人员工作的标准化。每一位服务员在迎接客人时的程序都是一样的，每说的一句话也都是培训教给的，先介绍什么菜品，后介绍什么菜品，甚至什么酒倒在杯里是多少也是相同的，这就是培训标准化的结果。在培训前都对这些东西做了量化，培训时员工要一一实践。餐饮业的技术人员则主要是指厨房里工作的员工，为了标准化，培训内容要全部定量，比如某一菜在锅里的时间，某佐料在某一菜品里的量都有标准，让员工按标准操作。这样，通过严格的标准化工作培训，餐厅工作中的每道作业工序，从管理人员、厨师、服务生到PA;从进菜品质、净菜、菜肴烹饪、计费、服务用语、肢体语言等等，都可以做到工作有章可循，奖惩有据可依。
二，培育以人为本,以客为先的服务意识
在一个高规格的餐厅里，顾客除了能够享受到美味的食品，还应该同时享受到人性化的服务。因此，餐厅员工的培训工作首先应该从转变员工观念入手，使其牢固树立以人为本，客人就是上帝的观念。
上海油压工作室 这种观念的建立，不可能依靠强制和训诫，而首先要依靠人际沟通。在培训师和员工之间，在员工和客人之间，在员工和管理层之间，都应该建立起沟通的桥梁，将心比心，造就宽容共进的气氛。对于各方出现的意见，要设置合理顺畅的反映渠道。餐厅员工对于餐厅工作肯于反映意见和提出建议，才能促进餐厅工作的开展。所以，在培训过程中，应该有意加强员工在人际沟通方面的积极性。其次，培训中也应对餐厅员工的职能岗位进行明确界定和划分。要强调员工工作的服务性质，坚决反对员工工作中出现怠慢顾客的行为和傲慢浮躁的态度。其三，对于不能认同餐厅工作服务性质的员工，要依靠能上能下的机制解决，员工觉得自己能力不止于端盘洗碗，就可以依靠本领去做大厨或者进入餐厅管理层。只有这样，才能人尽其才，不至于虚耗资源。
三、管理层培训(也就是经理及领班 )
餐饮行业的员工培训大部分仅立足于对服务人员的技能培训，更重要的是要把整个员工的培训进行整合，除了普通员工服务技能的培训，还要搞基层和中高层管理者的培训。管理者的职位应该设置固定和不固定两种，前者由公司高层直接指定，后者则由员工公平竞争而定。这样才能加强管理者和餐厅工作的实际联系。在培训中，不同的职位要制定不同的管理发展手册，针对两类管理者的不同特点在培训内容上各有侧重。在培训流程上，首先，管理者要自修管理发展手册内容并完成规定活动。然后，要在管理层加强沟通和交流，鼓励创造一个互相学习分享的环境。最后，管理者在培训完成后要在工作中实际应用所学，培训组还要组织专门人员跟踪检查和协助。
总之，我们的培训是有计划，不是盲目进行的，我们将有一个方案，明确培训要达成一个怎样的目的。培训结束需考试，不合格人员淘汰。依据个人的培训考试成绩与薪资挂勾，分出服务等级，同时做到赏罚分明，将会提高我们员工的积极性。我们的培训工作不是简简单单的上上课而已，而应该是通过培训来提高员工的素质、修养及岗位意识。这一切，都需要餐厅的主管积极配合以及方方面面的努力，我们将通过科学的培训来实现。
四、培训才成绩考评
上海油压工作室 培训完成后集中考试，分理论和实际操作。考试成绩可作为员工薪酬制定的一个依据。实作考试可组织评定小组进行。培训成果的评估有三种方式。
第一是理论的考评，给员工一个实际的案例，叫他做一个分析，并且拿出最好的解决方案。
上海油压工作室 第二是实际的操作，比如基层员工的服务技术水平等都可以现场表演，把参加培训前的情况和培训后的情况用录相的方式作对比。对于督导培训的效果，就可以现场安排场景，让员工来操作。通过培训，理论与实践相结合，实际操作尤为重要，在培训结束时达标，后再上岗作业，现在都讲究持证上岗，(我们的培训后考核将是最好的持证上岗)。
第三是对培训员工做两到三个月的追踪调查。要调查培训员工在培训工作之后的情况，对于无法利用培训知识处理实际事务的员工，酌情给予帮扶或指定重新参加培训，(我们今后将会在中午休息时对需要帮扶的员工进行继续培训，并考核合格后为止)。
作为我们餐厅在开业前，或者在一批新上岗之前，必须有一个明确的目标，为了达到这个目标的标准，要实现此目的，就需要对员工进行。
员工仪容仪表 规范礼貌用语及操作程序
1.当客人进入餐厅时，咨客应主动上前，热情地征询客人“先生/小姐，您好!欢迎光临，请问您几位?”当客人回答后便问:“请问先生/小姐贵姓?”
上海油压工作室 2.把客人带到座位后，拉椅请坐(并做请的手势)。双手把菜谱递给客人并说道:“**先生，这是我们的菜牌。”然后询问客人:“您好，请问喝什么茶?我们这有普洱，香片，铁观音。。。等茶”客人选定茶叶后，应把客人所点的茶告知看台的服务员。
要求:语言亲切，保持微笑，使客人有得到特别受尊重的感觉。迅速把客人的尊姓告上前拉椅问茶的服务员，以及该区域的领班，部长，并把姓名写在菜卡上。
3.服务员在分管的上站岗，笑脸迎接客人，协助咨客安排客人入座，稍鞠躬讲:“先生/小姐，您好，欢迎光临!”
4.拉椅请坐，先将坐的椅子拉出，在她坐下时，徐徐将椅子靠近餐桌，说:“先生/小姐，请坐”并做请的手势，向咨客了解客人尊姓。
注意事项:
上海油压工作室 A。善于观察分清谁是主人。
B。对有些不愿意把自己姓氏告诉你的客人，不可强求。
C。当客人对问姓名不解时，我们可以这样解释:“这有利于我们称呼您”或“当有客人找你时，便于我们查阅。”
D。服务员在整个过程中，有关称呼客人的应该以其尊姓为前提。
5.递巾冲茶。从客人右边递巾并说:“**先生/小姐，请用毛巾。”然后去冲茶，如果没有从咨客那里得到客人喝什么茶，那就要服务员自己询问客人了。(问的方式见第二条。)
要求:冲茶要求连同小食，芥酱，等一起用托盘托到客人台前，从右边斟上第一杯礼貌茶，注意:茶水要求六分满，先女士后男士，先宾后主，再按顺时针方向进行，然后上芥酱，小食
6.落巾，脱筷子套。将碟上的席巾花展开，并铺在客人膝上或铺在餐碟底。(脱筷子套要在客人右边进行)
7.推销酒水。当营业员点完菜后，即上前微笑地询问:“先生/小姐，请问需要什么啤酒，饮料或果汁吗?我们有**果汁挺不错，啤酒有金威啤酒，青岛啤酒等。”
注:名贵酒类需要给客人验酒后方可开启，葡萄酒分红，白两种，白葡萄酒必须冰冻，红酒不一定要冰冻，按客人的意思是否需要加柠檬，话梅或雪碧。
8.下单。酒水单一式两份，清楚填写台号，姓名，时间，数量及名称后交收银员盖章。红色一联交收银员，白色一联交酒吧员取酒水。
9.斟酒要求。
上海油压工作室 A.上酒水要从客人的右边，身稍斜站，以微微弯腰的姿势。
B.向客人问酒，要先问客人喜欢什么酒，再按其意思斟酒，斟酒顺序:先主宾后主人，然后按顺时针的方向逐位斟上。
C.斟酒规格:啤酒，汽水八分满，辣酒九分满，洋酒一P(一盎司)
D.斟酒方法:斟啤酒，汽水可稍沿杯内徐徐斟下，混合酒先斟汽水后斟洋酒。
上海油压工作室 10.收茶杯。在为客人斟上酒水后，必须征询客人意见，将茶杯撤走。若发现烟盅有烟头时，把一个干净的烟盅盖在上面，一起拿到托盘，然后放回干净的烟盅。
上海油压工作室 11.上汤，上菜的要求。菜上台后揭开菜盖，报出菜名，并做手势“请慢用”。
上海油压工作室 注:上头道菜后，需第二次派香巾，以示清洁。上汤时应为客人分派，要求每碗均匀，然后按先女后男的顺序主动把每碗汤端到客人的右边。上主道菜时，主动征询客人是否需要米饭;如客人需要，则按数量划在食物卡上。若餐台上有几道菜已经占满位置，而下一道菜又不够位置时，应看情况征求客人意见，将台上剩下最少的一碟菜分派给客人或放到另一个碟子上或撤走，然后上另一个菜。
上海油压工作室 12.巡台。如发现烟盅里有两个以上烟头，要马上撤换。将空菜碟以及空汤碗撤走。撤出餐具端到下栏盘，餐具按指定的下栏盘放好，及时撤换骨碟，更换时必须在客人右边进行并打请的手势，如果客人正在交谈时，应提醒客人。
13.席间勤添加酒水。上完最后一道菜时，要主动告诉客人“先生/小姐，您点的菜已经上齐了”并询问客人是否要增加水果或甜品。
上海油压工作室 14.收撤菜碟餐具。先征得客人同意，才能收撤(空碟除外)应在客人的右边逐样收撤，先收筷子，筷子架，后收汤匙，味碟等其他餐具及酒杯。用脏物夹清理一下台面。
15.上热茶。按客人原饮用的茶壶添茶叶后加上开水，另换一套杯，为客人斟上一杯饭后茶。(巡台中发现客人的茶壶揭开时，要马上加开水，然后再为客人斟一次茶。
上海油压工作室 16.上甜品，水果。上甜品前先准备干净的甜品餐具，主动均匀的把甜品分派给客人;上水果前，视何种水果派上骨碟，果叉等，把水果端到客人桌上，介绍说:“**先生/小姐，这是我们酒楼经理送的，请慢用。”
17.派上热毛巾并结帐。给客人结帐时，需用收银夹，在客人的右边把收银夹打开说:“**先生/小姐，谢谢(多少)钱。”客人接过找零后，同样要说谢谢。拉椅送客，说“慢走，欢迎下次光临”等送客语。
18.检查工作。客人走后，及时检查是否有尚燃的烟头，是否有遗留的物品;若发现有尚燃的烟头应及时把它弄灭;若发现有客人遗留的物品，应马上叫主管处理。
19.收撤餐具。首先整理好台椅，以保持餐厅的格调，先收餐巾，席巾，后收水杯，酒杯，瓷具。
20.清理现常重新布置环境，恢复原样。
餐饮培训资料之-----如何接听电话
1.三响之内必接听。所有来的电话，务必在三响之内接听，只有这样才能充分体现酒楼的工作效率，问好之后，再报，再问候语，这样可以避免搞不清身份和拨错电话的麻烦;例如:“你好，这里是南湖渔村，请问我能帮到你什么忙吗?”切忌自己什么也不说，只是一味地询问对方，“你是谁，哪个单位，你找他什么事等，”这样做法是极不礼貌的，另外值得注意的是，问好，报单位，问候语这三者开头语的顺序不能颠倒或弄错，这样显得彬彬有礼，给人一种亲切感。
上海油压工作室 2.避免用过于随便的语言。热情和修辞恰当的语言是电话回答的重要因素，我们可以将心比心，假如你去打电话，碰上对方说话生硬，很不礼貌的问:“喂，你找谁?不在!”咔嚓，把电话挂了，如果再打去询问他哪去了，对方很不耐烦地回答:“不知道，不是告诉你他不在吗?怎么又打来，真罗嗦”此时你的心情如何?
3.要学会聆听。在客人讲完之前，千万不要打断他的话，如果听得不清楚对方的话，要复述一遍，以免搞错了对方的意思，如客人投诉，接听要耐心，回复对方的话，要十分注意语气和措辞，要显得热情，友善，亲切，要对方能体会到你对他的关注。
上海油压工作室 4.要培养好做记录的习惯。客人的电话预定，投诉;上司电话交代的事情都要一一记录，随时汇报，交接。
5.要记住熟客和上司的声音。这样客人和上司就会很放心的让你去传达，落实!
上海油压工作室 6.说话语气要平和，答话声音要亲切。人们都不会忘记电视连续剧《公关小姐》中曾多次出现公关经理周颖接电话的镜头，她拿起电话后总是十分亲切的声音说:“您好，我是公关部周颖”这种亲切，明快的声音使对方感到舒服，满意。
培训计划方案 篇4
为贯彻落实《教育部关于进一步加强和改进师德建设的意见》和《中小学教师职业道德规范》精神，强化师德教育，加强师德宣传，全面提高教师职业道德水平。根据教育系统正在开展的"岗位与责任"主题教育活动以及20xx年余杭区中小学教师暑期师德专题培训工作的文件精神，结合我校实际情况，经过学校班子成员的讨论，制订师德培训计划。
一、培训目标
上海油压工作室 1.保护全体未成年人的合法权益，办人民满意的学校。
2.提高责任意识，规范执教行为，当人民满意的教师。
上海油压工作室 3. 学习先进事迹，发扬献精神，做有教改精神、艰苦创业精神和创新精神的时代先锋。
二、组织领导
组 长：沈永海
副组长：沈翔松、赵惠娟、柳苗
组 员：盛国毅、龚强、何学巧、周亚洲、陆晓芸、刘益田、车丽、程志奇、陈建国
上海油压工作室 三、培训对象和要求
（一）培训对象
全校教职员工。
（二）培训要求
上海油压工作室 1.高度重视，精心组织。根据培训计划，相关部门和主持人要在内容、时间、人员、作业上落实到位。
2．严格执行考勤和考评制度。遵守培训作息时间，一般不允许请假。确需请假的，报校长室审批。每位教师都要结合本次活动完成若干作业（个人作业：师德培训心得体会、学校安全问题案例、培训考试、师德承诺书，集体作业：师德师风建设组内讨论书面汇总材料）。考勤和作业都纳入考评内容。由德教处和教科中心负责批阅作业，由办公室负责考勤和把师德培训的情况、考核结果等材料上报区教育局。凡考核合格的，由教育行政部门通过"省中小学教师专业发展培训管理平台"给予登记相应的学时。
上海油压工作室 3．建好师德培训档案。由办公室负责报送区教师进修学校并登记相应学分。内容包括培训计划、日程安排、本次培训学习内容、师德培训出勤情况、师德培训考试情况、师德培训优秀文章、学校师德培训工作总结等。
4.做好师德培训的宣传。由办公室负责，利用宣传栏和校园网等宣传载体，营造浓厚的学习氛围，报道培训的信息。
四、培训内容
上海油压工作室 （一）以"纪念中国共产党成立XX周年"为主题，通过录像或讲座，学习建党XX周年以来的光辉历史，继承和发扬党的光荣传统和优良作风，加深对党的认识，更加坚定在党的领导下潜心教学、教书育人，提高学生勤勉自励、奋发有为的责任感和使命感。
上海油压工作室 （二）通过自学和负责老师的指导，学习《浙江省中小学教师专业发展培训若干规定（试行）》、《杭州市中小学教师专业发展培训实施意见》和《余杭区中小学教师专业发展培训实施细则》，深刻领会以教师为本的培训原则，实现"中小学教师在5年一个周期内参加培训时间不少于360学时，其中至少参加一次不少于90学时的集中培训"的工作目标。教师专业发展培训将列入学校发展性评价考核、与教师年度绩效考核、岗位聘用、评优评先评职、教师资格证书五年一周期定期注册等工作挂钩。在暑假里，每个教师要制定个人专业发展5年规划和年度专业发展培训计划，由教科中心负责检查、督促、收集、
反馈，由办公室集中指导、保管；学校要制定本校教师队伍5年培训规划和年度计划,送交区教育局组织人事科和区教师进修学校存档。
（三）通过专家讲座，深入学习教科研知识，提高教科研能力，进一步提高教改、创新的意识，提高教育教学质量。
（四）深入开展以学习《中小学教师职业道德规范》为重点的专题培训活动。大力弘扬"敬业、爱生、奉献"精神，并结合实际从身边人、身边事中挖掘典型事迹，不断提高职业道德水平。通过自查自纠、年级组讨论等形式，坚决杜绝违规行为，增强为学生服务意识，树立良好的教师形象。
上海油压工作室 1.开展以"岗位与责任"为主题的师德师风教育活动。
上海油压工作室 （1）自学全国、省、市和区教育工作会议精神及《国家中长期教育改革和发展规划纲要》、《浙江省中长期教育改革和发展规划纲要》、《浙江省义务教育条例》、《教育部关于进一步加强和改进师德建设的意见》、《中小学教师职业道德规范》等，提高政策理论水平，做到依法执教，规范从教。
上海油压工作室 （2）通过看录像、听报告等形式，学习模范教师的优秀事迹，坚定职业信念，使"爱教育，爱学生，爱学校，爱自己"成为每个教师的基本素养和自觉行动。
（3）通过讲座、自查、测试等形式，提高每位教师的学校安全意识，了解学校常见的安全问题，掌握基本的安全预防和处置常识，排查校园安全隐患，创建安全和谐的校园。
（4）自查师德师风现状，书面测试和签定师德承诺。结合《临平三中教师"岗位与责任"师德师风教育活动实施方案》中的"四查四看"内容，进行自查自纠，并签订书面承诺书。
上海油压工作室 （5）开展以"岗位与责任"为主要内容的师德师风建设大讨论。各年级组结合实际和《临平三中教师"岗位与责任"师德师风教育活动实施方案》中的"十查十看" "五比五看五争当"内容，自拟讨论专题，要求讨论人人发言，组内有专人记录，并形成书面材料，组长进行大会发言。明确下一步提高自身师德修养的计划和做法。
上海油压工作室 （6）开展"百名教师进千家"活动。家访目的：主动加强与学生、家长的沟通，反馈学生在校情况，宣传科学的教育方法，增进家长对学校工作的理解和支持，家校互动提高育人效果。要求"人人参与家访，生生都要访到，人人都要有备而去，人人要有家访记录"，具体安排有德教处和年级组负责落实。其中，特殊学生，作为中层领导和班主任的重点家访对象。暑假完成，材料9月上交。
2.开展学习陶行知先生活动。今年是陶行知诞辰XXX周年，区陶研会专门编写了《陶行知教育文选》，教师们要学习陶行知的师德情操，发扬陶行知的奉献精神、求真精神、好学精神、教改精神、艰苦创业精神和创新精神，争做人民满意的教师。
（1）学习陶行知"捧着一颗心来，不带半根草去"的奉献精神。即"非金钱所能买得来"的精神，"不必靠金钱而后振作，尤不可因钱少而推诿"的精神。
上海油压工作室 （2）学习陶行知"千教万教教人求真，千学万学学做真人"的求真精神。即从小抓起，从我做起，以教师的人格去感化学生的人格，"自化化人，自勉勉人，自立立人，自助助人"。
（3）学习陶行知努力"学到人所不知，人所不能"的好学精神。他勉励教师"虚心，虚心，虚心，承认一无所有，一无所能；学习，学习，学习，学人所不知，人所不能"。
（4）学习陶行知"事怎样做就怎样学，怎样学就怎样教"的教改精神。"教学做合一"是陶行知生活教育思想体系中和"生活即教育"、"社会即学校"并列的核心内容之一，也应该是我们实施基础教育课程改革、推进素质教育的重要指导思想。
（5）学习陶行知"用最少的经费办理最好的教育"的艰苦创业精神。学习他善于"运用困难，以发展思想及奋斗精神"，创造惊天动地的教育奇迹。
（6）学习陶行知"创造新自己、新生活、新世界"的创新精神。他认为，先生之最大的快乐是创造出值得自己崇拜的学生。他号召，要当创造型的教师和第一流的教育家，实现学生、先生合作而创作出值得彼此崇拜的活人。
培训计划方案 篇5
上海油压工作室 根据公司《关于设备使用与维护（维修）培训计划》安排，现将培训计划安排如下：
一、设备方面教材编写
上海油压工作室 1、时间：20xx年11月30日前
2、教材编写人员：
无氧铜炉组：负责人刘正斌，武晓、唐凌峰、王超协助。 双面铣削机：负责人尹家勇，何佳胜、申真、张涛协助。 850气垫炉：负责人朱国权，李冬、史家辉协助。 650纵剪：负责人吴业琴，薛佳昌、罗纯、石运涛 供电系统：负责人张子能，朱雷、丁立民协助。
3、编写要求
各小组严格按照公司文件要求的内容进行编写，各小组负责人对本机台的教材编写总负责。以上各机台要求提交设备使用、维护、维修教材和机台作业指导书两部分内容。
二、设备维护维修基础知识教材编写
1、时间：20xx年11月30日前
2、教材编写人员：
上海油压工作室 负责人汪曙东，武俊、张淑芳协助。
上海油压工作室 3、编写要求
严格按照公司文件要求的内容进行编写，要求提交设备使用、维护、维修基础知识教材。
三、教材的收集、审核。
一、培训对象
培训对象包括：机台操作人员、维修人员、技术管理人员。
二、培训内容
培训内容按照三级（初级、中级、高级）层次分别安排不同的内容进行，三个级别的培训内容的深度也逐渐加深，主要包括：
1、设备操作、维护、维修的基础知识（含设备的日常管理、点检、巡检、润滑、调整、紧固等）。
上海油压工作室 2、单台设备具体培训（含设备原理、结构及功能、设备操作规程的学习和完善、作业指导书等内容）。
上海油压工作室 3、设备常见故障及处理。
三、培训工作相关事项
上海油压工作室 1、由公司成立设备使用与维护维修培训工作领导小组。
2、培训工作经费保障，明确培训教材的编制费用、培训讲课的费用等。
上海油压工作室 3、为体现培训工作的作用，要进行培训结果考核应用。
培训计划方案 篇6
上海油压工作室 文化知识、教育思想和教育理念、现代教育技术的运用等方面，已跟不上高质量的推进素质教育的需要。为了适应时代的需求,促进自己专业发展，跟着目前的信息潮流，掌握教改动态，提高课堂效率，增长自己的见识，树立终身学习意识，根据仁怀市教育局教研室和学校的文件精神，结合我校工作实际，决定在一德四新(师德教育新理念新知识新方法、新技能)方面的培训，并做到以下几点：
一、继续认真学习《教师职业道德规范》，加强师德师风的修养，形成高尚的人格，有一颗进取的心。
要热爱学生，对学生有博爱之心，要以诚相待，要宽容和有强烈的责任感
二、加强理论学习，扩充自己的专业知识与技能。
上海油压工作室 1、树立终身学习的'理念。教师终身学习应具备五种能力：学习能力、教育科研能力、适应现代教学能力、研究学生能力、自我调控能力，今后我要在这些方面多下功夫。
上海油压工作室 2、更新教育观念，不断学习与反思，勤动笔，勤动脑。
不光认真钻研本学科知识，同时不断拓宽自己的知识视野，增加自身的知识含量。这其中最重要的一点就是必须持之以恒。
3、在专业上，为了提高我们的工作效率与质量，平时加一德四新培训计划强校内外听课，虚心与本校同学科老师交流上课心得，取长补短，尽量挤时间争取去校外听课，吸收别人的先进经验，提高自身的业务水平。
三、暑期参加师德教育新理念新知识新方法、新技能的培训学习，提高相关能力，胜任初中新课程教学工作。
四、积极参加全国中小学教师继续教育学习，争取用一年的时间完成学业，在在一德四新方面大大提高。
五、狠抓教学质量，加强提优补差工作，切实提高学生成绩。
从实际情况入手，对学生进行细致深入的分析，制定具体的工作计划并认真执行，平时应根据实际情况采取灵活的手段，认真探索好的方法，个别情况作个别辅导，加大力度。通过家校联系、学生一互助、学习竞赛等途径来提高学生学习的质量。
六、认真阅读教育名着，努力作好班主任。
做一名好的合格教师，是我努力的方向。平时多阅读优秀的教育名着，学习先进的教育理念，以他们的例子来激励自己，多观察、多总结，从学生实际来总结提高，积极撰写教育论文，努力让自己成为一名知识型教师。
培训计划方案 篇7
上海油压工作室 一、总体目标
1、加强公司高管人员的培训，提升经营者的经营理念，开阔思路，增强决策能力、战略开拓能力和现代经营管理能力。
2、加强公司中层管理人员的培训，提高管理者的综合素质，完善知识结构，增强综合管理能力、创新能力和执行能力。
3、加强公司专业技术人员的培训，提高技术理论水平和专业技能，增强科技研发、技术创新、技术改造能力。
4、加强公司操作人员的技术等级培训，不断提升操作人员的业务水平和操作技能，增强严格履行岗位职责的能力。
上海油压工作室 5、加强公司员工的学历培训，提升各层次人员的科学文化水平，增强员工队伍的整体文化素质。 6、加强各级管理人员和行业人员执业资格的培训，加快持证上岗工作步伐，进一步规范管理。
上海油压工作室 二、原则与要求
1、坚持按需施教、务求实效的原则。根据公司改革与发展的需要和员工多样化培训需求，分层次、分类别地开展内容丰富、形式灵活的培训，增强教育培训的针对性和实效性，确保培训质量。
2、坚持自主培训为主，外委培训为辅的原则。整合培训资源，建立健全以公司培训中心为主要培训基地，临近院校为外委培训基地的培训网络，立足自主培训搞好基础培训和常规培训，通过外委基地搞好相关专业培训。
3、坚持“公司+院校”的联合办学方式，业余学习为主的原则。根据公司需求主流与相关院校进行联合办学，开办相关专业的专本科课程进修班，组织职工利用周末和节假日集中授课，结合自学完成学业，取得学历。
上海油压工作室 4、坚持培训人员、培训内容、培训时间三落实原则。**年，高管人员参加经营管理培训累计时间不少于30天；中层干部和专业技术人员业务培训累计时间不少于20天；一般职工操作技能培训累计时间不少于30天。
三、培训内容与方式
上海油压工作室 （一）公司领导与高管人员
上海油压工作室 1、中央、国家和政府的大政方针的学习，国内外政治局势、经济形势分析，国家有关政策法规的研究与解读。通过上级主管部门统一组织调训。
2、开拓战略思维，提升经营理念，提高科学决策能力和经营管理能力。通过参加企业家高端论坛、峰会、年会；到国内外成功企业参观学习；参加国内外着名企业高级培训师的高端讲座。
上海油压工作室 3、学历学位培训、执业资格培训。参加北大、清华以及中央、省委党校的学历进修或MBA、EMBA学习；参加高级经营师等执业资格培训。
上海油压工作室 （二）中层管理干部
1、管理实务培训。生产组织与管理、成本管理与绩效考核、人力资源管理、激励与沟通、领导艺术等。请专家教授来公司集中授课；组织相关人员参加专场讲座；在公司培训中心接收时代光华课程。
2、学历进修和专业知识培训。积极鼓励符合条件的中层干部参加大学（专本科）函授、自考或参加MBA及其它硕士学位进修；组织经营、企管、财会专业管理干部参加执业资格考试，获取执业资格证书。
3、强化项目经理（建造师）培训。今年公司将下大力组织对在职和后备项目经理进行轮训，培训面力争达到50%以上，重点提高他们的政治素养、管理能力、人际沟通能力和业务能力。同时开通“环球职业教育在线”远程职业教育网，给员工提供学习的绿色通道。要求公司各单位要选拔具有符合建造师报考条件，且有专业发展能力的员工，组织强化培训，参加社会建造师考试，年净增人数力争达到10人以上。
4、开阔眼界、拓展思路、掌握信息、汲取经验。组织中层干部分期分批到上下游企业和关联企业学习参观，了解生产经营情况，借鉴成功经验。
上海油压工作室 （三）专业技术人员
1、由各专业副总工程师、工程师定期进行专题技术讲座，并建设公司自己的远程教育培训基地，进行新工艺、新材料及质量管理知识等专项培训，培养创新能力，提高研发水平。
上海油压工作室 2、组织专业技术人员到同行业先进企业学习、学习先进经验，开阔视野。年内计划安排两批人员到单位参观学习。
3、加强对外出培训人员的严格管理，培训后要写出书面材料报培训中心，必要时对一些新知识在公司内进行学习、推广。
上海油压工作室 4、对会计、经济、统计等需通过考试取得专业技术职务的专业人员，通过计划培训和考前辅导，提高职称考试的合格率。对工程类等通过评审取得专业技术职务的专业人员，聘请相关专业的专家进行专题讲座，多渠道提高专业技术人员的技术等级。
培训计划方案 篇8
一、指导思想
在新一轮的学校发展和课程改革中，为使老师的教育观念和教学方法手段能适应教育现代化和实施素质教育的要求，我校根据新一轮继续教育目标及老师教育教学的实际需要，按照理论和实际相结合的原则，在老师职业道德修养、现代教育教学理论、课堂教学方法及科研课题探讨等方面组织开展形式多样、力求实效的各项培训活动，以提升老师的师德品位，促进老师专业化发展，努力营造老师终身教育和可持续发展的良好格局。校本培训以贯彻落实《中共中央国务院关于深化教育改革全面推进素质教育的决定》的精神为指导思想，造就一支品德高尚、观念新颖、业务精湛的师资队伍为目标，切实推进素质教育，培养创新人才。
上海油压工作室 二、培训目标
面向全体老师，以师德为首，以新课程改革为重点，以实效为目的，以新课程实验改革为突破口，全面推进素质教育，以求得学校新一轮发展的动力。通过实施校本培训，使广大老师提高职业道德素养，确立正确的教育观念，了解本学科的发展趋势，完善知识结构，提升知识层次，具有较强的教育教学能力、实践创新能力和教育教学研究能力，提高履行岗位职责和实施素质教育的能力和水平，适应基础教育发展的需要，成为觉悟高、观念新、业务精、能力强、善创新的教育工作者。
上海油压工作室 三、培训形式
上海油压工作室 学校除参加上级有关部门的集中学习、教研和培训外，主要通过以学校为主阵地的校本培训来提高自身，完善自我，我校的校本培训包括以下几种形式。
上海油压工作室 1、专题讲座
上海油压工作室 2、以学校或教研组为单位进行参与式、体验式学习。围绕某学科、研讨课等，参与和体验反思自己或他人的教学，在交流和研讨中学习他人的长处，提高自己的认识，产生新的思想和理念。
3、采用“集体与个人”培训方式，集体学习和自学相结合，突出培训的针对性和实效性。
4、召开各种形式的座谈会，例：教研活动专题研讨会、班主任例会、家长会等，及时了解学校的教育教学情况，以便老师互相沟通，搭建互相学习的平台，使社会和家长积极支持并参与学校教育教学工作。
上海油压工作室 5、通过参加各级各类的教育教学活动。
上海油压工作室 四、培训内容
上海油压工作室 1、教育科研能力提升培训；
2、心理健康辅导培训；
上海油压工作室 3、班主任培训；
4、老师职业道德规范；
5、课堂教学有效性
五、培训措施
（一）成立校本培训领导小组，具体领导校本培训工作
组长：
副组长：
组员：
上海油压工作室 （二）加强理论学习，提高师德修养，更新教育观念
上海油压工作室 提高老师的理论水平，培养老师的崇高师德，使老师敬业、勤业、精业，从而形成一支踏实工作、乐于奉献的老师队伍是校本培训的重要内容。学习《中共中央国务院关于深化教育改革全面推进素质教育的决定》等党的教育方针政策，以提高理论和政治修养，提高师德水平，同时教研组利用每周的学科教研活动，进一步活化学习形式，精心挑选与学科相关的理论文章或经验总结，组织老师在学科组内交流、分析、讨论现代化教育理论和我校课堂教学的相关点和生长点，从而探索和寻找两者的最优结合点，使老师能将所学的教学理论知识及时用于自己的教学实践，反过来再进一步反省自己的教学行为，使教学实践经历“实践――探索――完善――实践――成功”之路，同时又用更新的教育观念去推广、发展自己的成功的教学经验，起到学科教学示范作用。同时，要求每位老师自己有关教育教学的学习材料进行自学，并要求做好政治、业务笔记。
上海油压工作室 （三）立足校本，切实抓好岗位培训。
1、抓好老师读书活动，营造学习氛围。
上海油压工作室 学校为老师订阅各种教育教学报刊、杂志、专业书籍，图书室向老师们推荐学习书目，教学管理人员把各类教育杂志上有关课改的前沿信息、教学案例等及时推荐给老师。学校定时组织教研例会、教研活动，让老师们合作研讨、互相学习、共同提高。
上海油压工作室 2、围绕新课程，扎实开展活动，切实提高实效。
（1）加强新课程课堂教学管理并对管理内容进行检查，做好各项检查记录及相关资料的收集。
（2）立足课改，不断深入实施新课程。扎实开展实施新课程活动。以学科为单位，交流、反思教学情况，进行案例交流、经验交流、论文交流等，既注重切实解决实际问题，又注重概括、提升，总结经验、探索规律，逐渐形成我校民主、开放、有效的教育教学活动格局。
（3）大力开展校本教研。经过几年的课程改革，新课程理念日益深入人心，正转化成老师的教学行为。我们的任课老师自觉学习、积极思考、深入研究，体现了对新课程理念由不甚理解到逐渐理解到付诸实践再到加深理解的过程。她们从备课、设计教学环节到选择教学方法与教学手段；从授课形式到评价方法；从对教材的理解到对学生个性的关注等都进行了相应的改革，使我校课堂教学呈现出一种蓬勃向上的喜人局面。因此，我们要兴研究之风，开展“备课、上课、评课和观摩课”等系列教研活动，同时，在教研活动中围绕课题，结合学校实际，结合学生实际，结合课堂实践，把实践中的疑问、困惑进行归纳、筛选，确定一个讨论专题，组织交流讨论，使老师沿着计划——行动——观察——反思这一互联互动的螺旋式的渐进过程，求得问题的解决。真正“开展自己的教学研究”、“解决自己的教学问题”、“改善自己的教学实践”不断积累经验，提高教育教学研究能力。从而促进老师间的互动式交流和老师与新课程的共同成长，达到相互学习、取长补短、共同提高的目的。
上海油压工作室 （四）逐步完善校本培训机制。
校本培训是一项长期而艰巨的工作。要使这项工作逐步走向科学化、规范化、系列化就必须在实践中逐步探索，积累经验，不断调整，充实内容，逐步建立校本培训的体系，构建校本培训机制。为此，拟做好以下几项工作。
上海油压工作室 1、成立培训领导小组，负责校本培训计划的制定与实施。
2、各项培训统筹安排，统一协调，列出培训对象、内容、时间、形式，及早公布，使培训明确有序，进展顺利。
3、培训人员要加强学习，不断提高自己的教学水平。培训前要制定培训计划。
4、建立考核与奖惩制度，以调动老师的积极性，实行过程监控，结果考核。考核结果纳入老师业务考核内容。
培训计划方案 篇9
一、 培训目标
上海油压工作室 1、总体目标
培养具备以下条件的人员：掌握餐厅服务基础知识，能够运用基本技能，独立完成本职业服务程序，并能做到服务质量一流。
2、服务素质培训目标
通过培训，使学员掌握企业经营的理念、服务的理念，餐厅服务员的素质要求，餐饮服务礼仪规范及各种待客服务技巧，学会用礼仪包装自己 ，自觉塑造良好的职业形象，营造良好的服务氛围，提高综合服务素质，提升对企业的忠诚度，增强团队的凝聚力，为迅速、全面提高餐厅服务档次打下良好的基础。
3、操作技能培训目标
通过培训，使学员熟练掌握餐厅服务的基本技能、基本程序，提高语言表达能力和实际工作的应变能力及心理素质，能够把所学到的知识灵活运用到实际工作中去，为客人提供满意的服务。
上海油压工作室 二、 教学要求
（一）服务素质培训要求
1、企业形象塑造及餐厅服务员个人形象塑造的重要性
2、服务的含义、服务的理念、服务的模式
3、餐厅服务员的素质要求
4、餐厅服务员的职业道德要求
上海油压工作室 5、餐厅服务员的礼节礼貌的基本要求
6、餐厅服务员仪容仪表仪态的基本要求
7、餐厅服务中常用的礼貌用语
8、如何树立“前台员工是宾馆内部的顾客”的理念，加强前后台的合作
9、沟通客人的技巧
上海油压工作室 10、熟记客人
11、语言技巧
上海油压工作室 12、建立有效的团队
上海油压工作室 13、如何创造客人、如何留住客人
14、电话礼仪
15、如何与客人打招呼
上海油压工作室 2、操作技能培训要求
上海油压工作室 1、托盘的基本要领
2、餐巾折花
上海油压工作室 3、中餐摆台
上海油压工作室 4、斟酒、上菜、分菜
5、中餐宴会的预定
6、中餐宴会的接待服务程序及技巧
三、教学计划安排
上海油压工作室 总课时数：140课时。专业理论：10课时。
70课时；专业技能：60课时；
上海油压工作室 餐厅服务员教学安排
上海油压工作室 一、课程任务和说明
通过培训，使培训对象掌握餐厅服务员的理论知识和操作技能，培训完毕，培训对象应能够独立上岗，完成餐厅服务的日常接待与卫生清洁等工作。
上海油压工作室 在教学过程中，应以理论教学为基础，注意加强技能训练，使培训对象通过实际训练，掌握所学的理论知识和操作技能。
二、 服务素质培训的教学要求
通过培训，使学员掌握企业经营的理念、服务的理念，餐厅服务员的素质要求，餐饮服务礼仪规范及各种待客服务技巧，学会用礼仪包装自己 ，自觉塑造良好的职业形象，营造良好的服务氛围，提高综合服务素质，提升对企业的忠诚度，增强团队的凝聚力，为迅速、全面提高餐厅服务档次打下良好的基础。
三、操作技能培训的教学要求
通过培训，使学员熟练掌握餐厅服务的基本技能、基本程序，提高语言表达能力和实际工作的应变能力及心理素质，能够把所学到的知识灵活运用到实际工作中去，为客人提供满意的服务。
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