实用的员工培训计划4篇

上海油压工作室　　时间过得真快，总在不经意间流逝，迎接我们的将是新的生活，新的挑战，做好计划可是让你提高工作效率的方法喔!拟起计划来就毫无头绪？下面是小编收集整理的员工培训计划4篇，希望能够帮助到大家。

员工培训计划 篇1

　　周一：仪容仪表

　　1、男员工

上海油压工作室　　（1）头发：不可漂染；保持头发清洁，无头皮屑；头发后不盖领、侧不遮耳；可使用发胶，但不可过于油腻或潮湿；

上海油压工作室　　（2）面容：清洁，不准留胡须且必须每天剃须；经常留意及修剪鼻毛，使其不外露；

　　（3）手/指甲：保持洁净，不可有污渍；定期修剪指甲，长度仅能遮盖指尖；不涂指甲油；

　　（4）服装：着公司规定的制服，且必须保持干净、整洁；冷天时，所穿的保暖内衣需保持不露在制服外，在衣袋中不放与工作无关的物品；

　　（5）鞋：黑色皮鞋或布鞋，皮鞋擦拭光亮，保持洁净无破损；

　　（6）袜：穿深色无鲜艳花纹的袜子，勤换洗，保持无异味；

上海油压工作室　　（7）饰物：已婚人士允许佩戴一枚戒指；

　　（8）工牌：须端正地佩戴在最外面的制服左胸区域，并保持光亮无破损。

　　2、女员工

　　（1）头发：不可漂染颜色艳丽的发色；保持头发清洁，无头皮屑；长发必须束起，不佩带色彩艳丽的饰物，发夹须为黑色或深色；

上海油压工作室　　（2）面容：保持清洁，不油，不干，无皮屑；

上海油压工作室　　（3）手、指甲：干净，修剪整齐，不涂带颜色的指甲油；

　　（4）服装：着公司规定的制服，且必须保持干净、整洁；天冷时，所穿的保暖内衣需保持不露在制服外；裙装所配长袜袜口不得露出裙装；

　　（5）鞋：黑色皮鞋或布鞋；皮鞋擦拭光亮，保持洁净无破损；

　　（6）长袜：着肤色的袜子，必须无花纹，不可抽丝或是网状的；

上海油压工作室　　（7）饰物：不可佩戴多余饰品，不得戴耳环，项链不得外露，已婚人士允许佩戴一枚戒指

　　（8）工牌：须端正地佩戴在最外面的制服左胸区域，并保持光亮无破损；

　　（9）化妆：须化淡妆；化妆应在上班前完成；不使用假眼睫毛。

　　周二：站姿、行姿

上海油压工作室　　一、站姿的标准：

上海油压工作室　　1、正确的站姿应该身正、直，头颈、身躯和双腿应当与地面垂直相平，两臂用手在身体两侧自然下垂，眼睛平视，环顾四周，嘴微闭，面带笑容，以保持随时为客人服务的姿态。

上海油压工作室　　2、其下颌应微上，目视前方，胸部稍挺，小腹收拢，整个形体显得庄重、平稳、正确的站立能帮助呼吸和改善血液循环减轻身体疲劳。

上海油压工作室　　3、女子的站姿有两种：一是双脚呈V字型，即膝和脚后跟要靠紧。两脚张开的距离应为两拳。二是双脚并拢即双脚关拢直立脚，或是把重心入在一脚上，另一只脚过前，脚斜立而略弯曲，女性站姿要有女性特点，要表现出女性的温顺和娇巧、纤细、轻盈、娴静、典雅之姿，给一种“静”的优美感。

上海油压工作室　　4、男子的站姿：男子站立时，双脚可并拢，也可分开，又同地双脚与肩同宽，身体不应东倒西歪，站累时脚可以向后，或身前半步但上体仍需保持正直，不可把脚向前向后伸手得太多，甚至叉开得大，站立时若空着手，可双手在下体交叉，右手放在左手上，双手背于身后

　　二、行姿的标准：

　　正确的行姿应该身正、直，眼睛平视前方，不左顾右盼，嘴微闭，面带笑容，胸部稍挺，双臂自然摆动，步幅不应过大，行走路线一律靠右，遇事不得跑步，可疾行，前方有客须超越时须跟客人致歉。

　　周三：带客引领

上海油压工作室　　在公共区域遇见客人时，应主动上前询问是否需要帮助，如客人要求去XX地方时，应主动引领客人前往，要求：

　　1、客人如有行李，应主动询问是否需要帮忙提行李；

上海油压工作室　　2、以正确手势示意客人目的地的.方向，手势要求：手掌并拢，手心向上，手臂自然挥向，眼神随手臂摆动而移动，切忌不可以手指指示方向；

上海油压工作室　　3、位于客人右前方3步位置引领，遇拐弯或者台阶时应提示客人注意，要随时留意与客人的步幅间距，不可过快或者过慢；

上海油压工作室　　4、引领到指定位置后，应提醒客人：先生（女士）XX已经到了，示意客人。

　　周四：接待程序

　　1、站姿：男士则主要体现出阳刚之美，抬头挺胸，双脚大约与肩膀同宽站立，重心自然落于脚中间，肩膀放松。女士则体现出柔和和轻盈，丁字步站立。

上海油压工作室　　谈话时，要面对对方，保持一定的距离。尽量保持身体的挺直，不可歪斜。依靠着墙壁、桌椅而站；双腿分开的距离过大、交叉，都是不雅观和失礼的行为。手中也不要玩弄物品，那样显的心不在焉，是不礼貌的行为。

　　2、行姿：靠道路的右侧行走，遇到同事、主管要主动问好；在行走的过程中，应避免吸烟、吃东西、吹口哨、整理衣服等行为；上下楼梯时，应尊者、女士先行；多人行走时，注意不要因并排行走而占据路面。

　　周五：敬语的使用

上海油压工作室　　1、五声：欢迎声，致谢声，道歉声，问候声，告别声

上海油压工作室　　2、十一字：您、您好、请、谢谢、对不起、再见

　　禁用四语：蔑视语、斗气语、烦躁语、否定语

　　周六：微笑的意义

　　1、微笑多一点、说话轻一点、脾气小一点、度量大一点、动作轻一点、嘴巴甜一点、理由少一点、做事多一点、脑筋活一点、效率高一点

上海油压工作室　　2、微笑能够展现你的魅力!

上海油压工作室　　3、微笑在脸，服务在心。

上海油压工作室　　4、腿要勤，腰要弯，嘴要甜，微笑要时时挂在脸上!

上海油压工作室　　5、我们的服务!您的满意!我们的微笑!你的好心情!感谢您能让我们为你效劳!

员工培训计划 篇2

　　第一周：

　　1. 熟悉所有食材储存位置。

　　2. 熟悉所有的定位以及仓库物品的摆放。

　　3. 了解所有沙拉的制作并熟悉知晓其中热卖的3款的制作备料。

　　目标：熟悉了解我们的制作流程，并能独立完成热卖款沙拉的`制作及备料。

　　第二周：

上海油压工作室　　1. 熟悉知晓并熟练操作所有沙拉的制作备料。

上海油压工作室　　2. 能熟练的制作三明治及饮料。

上海油压工作室　　3. 知晓厨房损耗表，盘点表等等的填写方式。

　　4. 由厨师长进行一次考核。

上海油压工作室　　目标：熟练制作每款沙拉以及三明治和饮料。

　　第三周：

　　1.熟悉热加工操作过程以及备料。

　　2. 熟悉设备的清洗及养护方式。

　　3. 能按照实际情况填写厨房损耗表，盘点表，沙拉制作表等。 目标：能独立操作热加工以及知晓应该做的备料以及记录。

　　第四周：

　　1. 由厨师长安排岗位，融入团队之中，能进行良好的工作沟通。

　　2. 进行新员工试用期考核。

员工培训计划 篇3

　　在过去的一段时间里随着新老员工的更替，使服务和管理有所下降，面对外在市场的压力，为公司能更好的应对越来越激烈的行业竞争，提高公司员工队伍的素质及专业技能，为保证公司的稳固发展，特制定20xx年各店（ 7 ）月份培训计划。

　　（ 7 ）月培训按月划分为四个星期，每星期设定培训主题，将整个星期的培训工作围绕此主题展开，并确定至每周实施的具体目标。 具体的培训主题与时间安排需要各门店与总公司配合完成，课程灵活安排，各门店部门需专人负责，总公司人事培训部从中协调安排并负责对培训之后的执行进行检查和监督回馈，以促进培训真正产生效益得到保证。

　　一、培训方式

上海油压工作室　　由总公司培训部发起报名形式，按照培训计划进行。

　　二、时间安排

上海油压工作室　　1、 课程分成4个星期，每星期都设培训主旨，在此基础上每星期做一次专题培训，一个月做一次团队户外拓展训练活动，以达到循序渐进、持续有效，并不断修正和完善培训效果；

上海油压工作室　　2、本次培训：是指根据月培训应用、质检反馈意见以及培训反馈意见、门店需要，制定的贯穿全月的.培训课程，灵活性较大。

　　三、参与培训部门

　　四、场地安排

上海油压工作室　　②统一课程培训；由人事行政部提前通知地点安排，以布吉店为主;

　　五、配合要求

上海油压工作室　　①每周培训主题结束后，由门店组织进行全员培训评估调查表，每星期末由各门店组织进行全员培训评估调查，并在后续课程由总公司跟场，并沟通门店针对调查情况进行课程调整。

　　②为保证员工的充分休息，并使培训可得到良好的效果，各门店部门在培训课程安排上需合理安排时间。

　　六、督检

上海油压工作室　　①门店的整体培训情况将作为考核的一项依据，如制定的课程未按时进行，且未另行安排时间补课的，将对门店进行扣分制。

　　②培训部将结合质检对门店培训工作进行跟进，检验员工的掌握情况及培训内容是否能贴近现场工作需要。 培训的最终效果是与各门店的大力支持与配合分不开的。希望在培训意识的宣导、时间的安排、场地的落实、会务的准备、及培训后的督促执行等方面，得到各门店的大力支持。

　　第一阶段培训主旨：基础服务标准化培训

　　以员工应掌握的基础技能、服务标准为主题，对员工进行培训。其中员工业务技能培训（可以业务手册为培训教案）可作为贯穿的必修课程。

上海油压工作室　　1、 业务手册培训。如：楼面包厢物品摆放标准及公共区域物品摆放标准：烟缸、骰盅、垃圾桶、酒水菜单、麦线盘放、清洁的卫生标准；前台的派房流程等。

　　2、仪容仪表礼仪标准：发型标准、面容职业妆标准、手部指甲标准、工服及工牌佩戴标准、皮鞋标准；接待/服务/电话礼仪包括服务姿势，站位站姿。待客引领姿势，对客标准应对用语的语气语调等;

　　3、突发事件应对培训:具体案例分析培训（门店收集储备相关案例做教案）

　　4、优秀服务员管理培训：（基层管理提升的相关PPT课程）

　　第二阶段培训主旨：团队凝聚力培训

　　1、 上海油压工作室的培训；

上海油压工作室　　2、公司制度的培训：奖惩制度、请休假制度，考勤管理制度

上海油压工作室　　3、员工对对企业的忠诚度、员工的人生目标、职业生涯规划

　　4、销售人员的客户建立管理维护及优质服务

　　5、 薪资定级相关流程及员工基础技能的强化培训

　　第三阶段培训主旨：提升沟通交流

　　1、部门协调沟通技巧培训

上海油压工作室　　2、各职能部门业务技能专项培训

上海油压工作室　　3、简单技术调音及简单处理应用

上海油压工作室　　4、公司制度的培训：财务报销制度，物料采购制度、人事制度等

　　5、创新思维的培训

　　第四阶段

　　1、员工基础技能的强化培训及薪资定级相关流程

　　2、合同法规的应用、公文书写的标准应用及办公OA系统的应用

　　3、消防知识的培训及应用

员工培训计划 篇4

　　一、培训目标

　　1、通过公司的培训课程让新入职的员工了解公司的规章制度，上海油压工作室，考核指标。

　　2、为了让新员工尽快的适应工作环境，了解工作流程，及服务意识。尽快学习到相关的专业知识。

　　公司新员工在会议室接受培训

　　二、培训对象

上海油压工作室　　所有新招聘进公司的职员

　　三、培训时间

上海油压工作室　　培训期为二周，包括5天的集中脱岗培训及后期的在岗培训。

　　四、培训方式

上海油压工作室　　1、脱岗培训：采用集中授课的形式。

上海油压工作室　　2、在岗培训：采用日常工作指导及一对一辅导形式。

　　五、培训教师

上海油压工作室　　人力部指派专业培训人员为新员工培训教程。

　　可以找店面经理、店长助理、等在某方面具备专长和特殊技能的老员工做专业技能培训。

　　六、培训教材

　　公司简介、公司管理制度、部门管理制度、职位说明书、案例

　　七、培训内容

上海油压工作室　　1、公司概况(历史、背景、经营理念、愿景、价值观)

上海油压工作室　　2、组织结构图

　　3、公司福利待遇方面(保险、休假、请假等)

　　4、薪酬制度(发薪日、发薪方式)

　　5、绩效管理制度

上海油压工作室　　6、职位说明书和具体工作规范、工作技巧

　　7、内部员工的'熟悉(本部门上级、下级、同事及合作部门的同事等)

　　8、仪态仪表服务的要求

　　八、培训考核

　　1、书面考核。行政人事部统一印制考试受训者。脱岗培训中使用。

上海油压工作室　　2、应用考核。通过观察测试等方法考查受训者在实际工作中对培训知识或技巧的应用。由部门直接上级、同事、行政人事部共同鉴定。

　　九、培训效果评估

上海油压工作室　　行政人事部与新员工所在部门通过与受训者、教师、助理店长直接交流。跟踪了解培训后受训者的工作情况，逐步减少培训内容的偏差，改进培训方式，以使培训更加富有成效，达到预期培训目标。

上海油压工作室　　培训期间，如果受培训新员工打分不及格或最后考核不合格，公司将与新员工解除短期临时合同。

　　考核通过的职员由人力部门分配到相应的岗位，公司与其签订正式的用工合同。

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